• Понедельник

Завтрак: яйцо всмятку; биточки рыбные паровые с картофельным пюре; чай, хлеб.
Второй завтрак: молоко 1 стакан, печенье.
Обед: суп-пюре из цветной капусты; курица фаршированная; сок яблочный; хлеб.
Ужин: пудинг из картофеля и вареного мяса; сливки свежие; печенье.
Перед сном: молоко, 1 стакан.

• Вторник

Завтрак: каша манная молочная; суфле морковное с творогом; сок яблочный, ½ стакана; сухари несдобные.
Второй завтрак: молоко, 1 стакан; печенье несдобное.
Обед: суп-пюре из риса и кабачков; котлеты куриные паровые; яблоки протертые с сахаром; хлеб.
Ужин: суфле из мяса; чай с молоком; хлеб.
Перед сном: молоко, 1 стакан.

• Среда

Завтрак: творог протертый с молоком; каша геркулесовая; сок виноградный, ½ стакана; хлеб.
Второй завтрак: молоко, 1 стакан; галеты 3 шт.
Обед: суп-пюре рисовый; язык отварной с картофелем; кисель из виноградного сока.
Ужин: рулет рисовый с творогом; какао на молоке; хлеб.
Перед сном: молоко, 1 стакан; печенье, 3 шт.

• Четверг

Завтрак: омлет паровой; каша рисовая молочная; чай с молоком, хлеб.
Второй завтрак: молоко, бисквит.
Обед: суп-пюре из моркови; тефтели паровые с вермишелью; сок абрикосовый ½ стакана; хлеб.
Ужин: суфле рыбное паровое; яай, хлеб.
Перед сном: молоко, 1 стакан.

• Пятница

Завтрак: сливки свежие, ½ стакана; суфле из кролика; какао на молоке; хлеб.
Второй завтрак: молоко, печенье.
Обед: суп-пюре из тыквы; кнели куриные паровые с картофельным пюре; кисель из протертых яблок; хлеб.
Ужин: пудинг рисовый с творогом; чай с молоком; хлеб.
Перед сном: молоко.

• Суббота

Завтрак: творог протертый с молоком; рыба отварная с картофельным пюре; сок яблочный; хлеб.
Второй завтрак: сметана свежая, ½ стакана; печенье несдобное.
Обед: суп-пюре из риса и кабачков; рулет мясной паровой; отвар шиповника; хлеб.
Ужин: лапшевник с вареным мясом; чай с молоком, хлеб.
Перед сном: молоко, 1 стакан.

 

• Воскресенье

Завтрак: суфле из гречневой каши с творогом; каша рисовая молочная протертая; какао; бисквит несдобный.
Второй завтрак: сок фруктовый, ½ стакана.
Обед: суп-пюре картофельный с гренками; суфле куриное паровое; кисель из виноградного сока; хлеб.
Ужин: тельное из судака с картофельным пюре; чай; хлеб.
Перед сном: молоко, 1 стакан.

опубликовано

Добавить новый Поиск

Copyright © 2007 Alain Georgette / Copyright © 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved.